Alimentación
Alerta alimentaria por la presencia de astillas de madera en tres conocidas marcas de queso rallado
Raúl Arias
Martes 24 de febrero de 2026
ACTUALIZADO : Martes 24 de febrero de 2026 a las 9:37 H
2 minutos
Se han distribuido en Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado este lunes de la posible presencia de astillas de madera en lotes de queso rallado de las marcas Alteza, Albéniz y Froiz, a raíz de una notificación trasladada por las autoridades sanitarias de Navarra.
Los datos de los productos implicados son:
- Nombre del producto: Queso rallado gouda
- Marca: Alteza
- Número de lote:2426026
- Fecha de caducidad: 05.06.2026
- Peso de unidad: 200 g.
- Temperatura: refrigerado
- Nombre del producto: Queso rallado gouda
- Marca: Albéniz
- Número de lote:2426026
- Fecha de caducidad: 05.06.2026.
- Peso de unidad: 1 Kg.
- Temperatura: refrigerado
- Nombre del producto: Queso rallado mozzarella y provolone
- Marca: Froiz
- Número de lote:2426026
- Fecha de caducidad: 05.06.2026
- Peso de unidad: 200 g.
- Temperatura: refrigerado
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra, aunque no se descarta que puedan existir redistribuciones a otros territorios.
La AESAN, dependiente del Ministerio de Consumo, ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
