
El alto precio de ser celiaco en España: los alimentos sin gluten son un 153% más caros
FACUA analiza una muestra de un centenar de productos en grandes cadenas de distribución

La organización de consumidores FACUA ha informado de que los alimentos sin gluten son de media un 153% más caros que el resto y ha constatado también diferencias de precios de hasta un 451%.
Por ello, Facua ha pedido a los ministerios de Sanidad y Consumo que impulsen un programa de ayudas económicas para personas con celiaquía, ya que según la entidad, otros países vecinos como Francia, Portugal, Italia o Bélgica conceden ayudas desde hace años al colectivo celíaco para hacer frente a los elevados precios de los alimentos sin gluten.
Entre los productos analizados hay pizzas, pastas, cervezas, panes, galletas, cereales, magdalenas, harinas, nuggets y tortas de anís, y el estudio se ha llevado a cabo el 30 de septiembre en Mercadona, Dia, Hipercor, Eroski, Alcampo y Carrefour.
El producto donde se ha detectado una mayor diferencia es el pan de molde de marca Alcampo, ya que con gluten cuesta 1,36 euros/kilo, mientras que sin gluten alcanza los 7,50 euros/kilo (un 451,5% más).

En segundo lugar, se sitúa la harina de trigo para repostería de marca Eroski, donde el incremento de precio llega al 445% (1,05 euros/kg con gluten frente 5,73 euros/kilo sin gluten).
Además, la organización ha destacado la diferencia de la pasta, ya que mientras el paquete de 500 gramos de espaguetis o macarrones de marca blanca tiene un precio de 0,80 euros en supermercados como Mercadona, Eroski o Carrefour, la versión sin gluten de estos productos también tiene un precio idéntico en las tres cadenas: 2,05 euros, por tanto, la diferencia de precios alcanza el 156,2% en los tres.
Por otro lado, hay cuatro alimentos cuyo precio es igual o inferior en la versión sin gluten, la lata de Mahou, en Alcampo, es un 7% más barata la sin gluten, mientras que en Dia cuestan lo mismo las dos; también el 'pack' de botellines de Estrella Galicia para celíacos cuesta en Hipercor casi un 10% menos que la común; y por su parte, las tortitas de maíz Eroski tienen un precio idéntico (1,19 euros).
Ayudas directas para celiacos
FACUA vuelve a pedir a los ministros Pablo Bustinduy y Mónica García la creación de una convocatoria de ayudas que se concedan de manera directa teniendo en cuenta los niveles de renta a aquellas personas y/o familias que acrediten a través de un informe médico el diagnóstico de esta enfermedad.
A día de hoy, la mayoría de subvenciones que existen en España son pequeñas cuantías concedidas por parte de ayuntamientos o diputaciones y gestionadas principalmente a través de asociaciones locales o provinciales de celiacos.
Castilla-La Mancha inició en 2023 un programa de ayudas de hasta 500 euros por persona con un máximo de 1000 euros por unidad familiar. Andalucía acaba de anunciar una deducción de 100 euros en el IRPF para contribuyentes con celiaquía. A nivel nacional, actualmente únicamente existe una pequeña ayuda pública, de 400 euros anuales, destinada a funcionarios mutualistas de Muface.