Economía familiar

Frutas frescas, legumbres y hortalizas, un 3% más caras en febrero

Pepa Montero

Foto: E. P.

Miércoles 13 de marzo de 2019

4 minutos

En un año las patatas se encarecen el 13,8% y las legumbres el 10,3%

Puesto de frutas en Mercamurcia.
Pepa Montero

Foto: E. P.

Miércoles 13 de marzo de 2019

4 minutos

El Gobierno limita la subida anual de los alquileres al IPC y renuncia a bonificar el 80% del IBI

 

Los productos que más han elevado sus precios en febrero con respecto a enero han sido las frutas frescas (+3,4%), las legumbres y hortalizas frescas (+3,1%), así como el transporte personal (+1,6%) y las patatas y sus preparados (+1,5%). Todos ellos productos básicos que componen la cesta de la compra de todos los hogares españoles.

El encarecimiento de estos artículos alimentarios es muy superior si analizamos lo que han subido en el último año, y así descubrimos que las patatas han incrementado su precio el 13,8% en tasa anual, seguidas de las legumbres y hortalizas frescas, que ahora cuestan el 10,3% más que en febrero de 2018, y las frutas, un 3,2% más caras que hace un año.

Estos datos, publicados el martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), muestran que el Índice de Precios de Consumo (IPC) ha aumentado en términos mensuales un 0,2%, lo que supone su mayor alza en este mes en los últimos cuatro años (en 2015 el IPC también repuntó el 0,2%), por culpa del transporte (+1,5%), los hoteles (+0,5%), el ocio y la cultura (+0,7%) y los alimentos (+0,3%). En cambio, el vestido y el calzado redujo sus precios un 1,5% (efecto rebajas de invierno) y la vivienda también bajó (-1,1% ) por el abaratamiento de coste de la luz.

Evolución mensual del IPC.

En cuanto a la evolución interanual de la inflación (febrero de 2019 frente a febrero de 2018), los precios registran un aumento del 1,1% por el mayor coste de las gasolinas y, de nuevo, por el encarecimiento de las legumbres y las hortalizas. Otro dato que refleja la senda alcista de los precios es que, con la subida de febrero, los precios en España llevan ya treinta meses en tasa interanual positiva.

Evolución de los precios en tasa anual.

 

 

Productos que sí han bajado

Quienes llenaron la cesta de la compra en febrero con carne de ovino pagaron un 3,4% menos que en enero, un 2,7% menos por el pescado fresco y congelado, un 2,6% menos por el calzado de niño, un 2,2% menos por el zapato de hombre, un 1,6% menos por los aceites y un 1,1% menos por el transporte público interurbano. Estas son algunas de las rúbricas que sí han disminuido sus precios en tasa mensual, pero parece evidente que el peso de la carne de ovino en la cesta de una familia media (-3,4%) no es comparable al de las hortalizas o frutas (+3,4%), muchísimo más consumidas, sobre todo en los hogares de personas mayores.

La inflación puede comerse el alza salarial

Representantes sindicales han advertido este martes que las subidas salariales que se están pactando en convenio, del 2,23% en febrero, pueden quedarse apenas sin efecto para los trabajadores debido a la subida del Índice de precios al Consumo (IPC). Según ha declarado el sindicato USO, la subida del IPC se verá además agravada por la próxima subida del precio de la luz, del 4%, que se espera a partir de abril, y la escalada del precio de los carburantes.

Bajada anual en una sola CCAA

Diez autonomías han visto cómo sus precios han subido en el último año, únicamente en Canarias han descendido, mientras que se han mantenido estables en Baleares, Murcia, Extremadura, Comunidad Valenciana, Aragón y La Rioja. Las regiones donde más caro es llenar la cesta respecto al año pasado son Navarra (1,6%) y Madrid (1,5%), mientras Murcia registra la tasa más baja (0,6%).