El Recinto Ferial Casa de Campo calienta ya motores. Este sábado día 5 de septiembre volverá a celebrar una nueva edición del Día de Mercado, el mercado que la Cámara Agraria organiza el primer sábado de cada mes para acercar los productos agrarios madrileños a los consumidores.

Este evento supone una oportunidad extraordinaria para conocer los productos agroalimentarios de la Comunidad de Madrid de la mano de los propios productores, sin intermediarios.

Los alimentos producidos en Madrid son de una categoría excepcional y son capaces de competir al máximo nivel en cuanto a calidad y precio se refiere. Cada edición de esta feria se dedicada especialmente a un producto, como las mieles y mermeladas, los Vinos de Madrid o la huerta.

Esta cita supone una “oportunidad para conocer y comprar directamente productos de cercanía, descubrir el trabajo de los agricultores y productores madrileños y disfrutar de alimentos frescos, de temporada y vinculados al territorio”, destacan los organizadores.

Melón de Villaconejos

En esta ocasión, habrá un protagonista indiscutible: el melón de Villaconejos. “El melón, estrella de las frutas veraniegas por sus numerosos y saludables beneficios, adquiere su punto álgido en nuestra Comunidad en el mes de septiembre, debido al hecho de que, de las variedades cultivadas en nuestra región, el melón por excelencia es el acreditado Mochuelo (que si el tiempo lo permite estará presente), un melón algo tardío, cuya calidad y sabor están asegurados”, dicen desde la Cámara Agraria.

“Se trata de un melón de piel muy fina y pulpa muy blanca, sin hebras, aguanoso, aromático, de sabor dulce y exquisito paladar. A pesar de todas estas cualidades, su menor productividad y los cuidados que precisa su cultivo y conservación hacen que sea una variedad en regresión. Por eso hay que aprovechar esta jornada para conocer directamente de su productor, José Carlos Velasco, la importancia y el arte de cortarlo en su punto justo de madurez”, añaden.

“No pierdas la oportunidad de degustar esta variedad autóctona de melón, que ha conseguido que su municipio de procedencia, Villaconejos, haya adquirido merecida fama mundial y que llega para poner el broche final al verano y llenar de sabor los mercados madrileños”, concluyen.

Huerta madrileña

Junto al melón, este nueva edición del Día de Mercado de la Cámara Agraria contará con cientos de productos kilómetro cero. Habrá decenas de productos de la huerta de Madrid que sigue a pleno rendimiento y ofrece pimientos, pepinos, tomates, berenjenas, calabacines… y mucho más.

Además, llegan este mercado de agricultores, ganaderos y productores de Madrid recién cogidos, apenas unas horas antes de ser ofrecidos en las decenas de puestos que presenta este Día de Mercado, con lo  que su frescura es máxima y su sabor intenso.

“Septiembre es también un momento privilegiado para disfrutar de la huerta de la Comunidad de Madrid, que se encuentra en plena producción, ofreciendo una gran variedad de frutas, verduras y hortalizas de temporada”, señalan desde la Cámara Agraria.

“Desde nuestras huertas Sierra Norte, en Bustarviejo destacan la gran variedad de tomates de variedades locales que tendrán disponibles este día. Una auténtica maravilla de colores, con tomates amarillos, naranjas, morados, rojos y rosas, en diferentes tamaños y formas. Una explosión de color que es una maravilla para la vista y, sobre todo, para el paladar”, añaden.

 

 

 

 

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 Día de Mercado de la Cámara Agraria

• Fecha: Sábado 5 de septiembre
• Horario: De 10:00 a 15:00 h
• Lugar: Sede de la Cámara Agraria
• Dirección: P.º Puerta del Ángel, 4 · Recinto Ferial Casa de Campo
• Metro Lago / Puerta del Ángel
• Entrada libre