Cesta de la compra

Dale un poco de alegría a tus ensaladas con las salsas que venden en el supermercado

Agus Calvet

Foto: BigStock

Jueves 22 de julio de 2021

3 minutos

Hay un mundo del aliño mucho más allá del simple aceite con vinagre

Dale un poco de alegría a tus ensaladas con las salsas que venden en el supermercado
Agus Calvet

Foto: BigStock

Jueves 22 de julio de 2021

3 minutos

Los meses de estío son el marco perfecto para preparar y disfrutar de ensaladas de todo tipo. Frescas, fáciles de preparar y de consumir, son la opción perfecta a cualquier hora del día.

Un aspecto que se suele dejar para el último momento es su aliño. El más habitual suele ser el de aceite con vinagre, pero en nuestro supermercado encontraremos múltiples variedades de salsas específicamente preparadas para nuestras ensaladas, perfectas para darles un toque diferente y sorprender a todos. Sin embargo, no debemos abusar, ya que por regla general son salsas mucho más calóricas que la tradicionales preparadas en casa.

Salsa César Hellmann’s

Uno de los tipos de salsas más universales, elaborado en Francia por la firma Hellmann’s, perteneciente a la multinacional Unilever. Esta realizado a base de agua, aceite de nabina (también llamado de colza), vinagre balsámico de sidra, queso (3.5%), almidón de maíz, pasta de ajo, yema de huevo, sal, ajo ahumado en polvo, zumo concentrado de limón, estabilizante (goma guar) y pimienta negra.

Precio: 1.95€ (210 ml)

hellmanns

Salsa de Yogur Coosur

Salsa de yogur elaborada sin huevo, sin lactosa y sin huevo por la firma sevillana Coosur. Sus ingredientes son agua, aceite de girasol, vinagre de vino blanco, almidón modificado de maíz, azúcar, sal proteína de guisante, estabilizantes, colorante, conservador, zumo de limón y ácido cítrico.

Precio: 2.59€ (430 gr)

coosur yogur

Salsa de miel y mostaza Ybarra

Producto de la marca también sevillana Ybarra, sin gluten y sin latosa. Esta realizada con aceite de girasol, agua, un 15.5% de mostaza y un 15% de miel, yema de huevo, vinagre, almidón modificado de maíz, sal, conservador, acidulante, estabilizante, colorante, aroma y antioxidante.

Precio: 1.65€ (250 ml)

ybarra miel

Salsa Tsatsiki Y Griega

Producto elaborado sin gluten y acto para vegetarianos, elaborado a base de yogur griego. Además, incorpora pepino, aceite de oliva, hierbabuena, ajo, pimienta, sal y azúcar. Está elaborado por la compañía catalana Rensika.

Precio: 1.74€ (180 gr.)

griega

Salsa ranchera Alvianda

Realizada por la empresa murciana Aliminter, esta salsa está realizada con aceite de girasol, agua, vinagre, jarabe de glucosa y fructosa, sal, yema de huevo, mantequilla, leche en polvo, cebolla, ajo, estabilizantes, perejil, pimienta y conservador.

Precio: 1.51€ (280 gr)

ranch

Salsa de Módena y miel Florette

Está elaborada con agua, azúcar, vinagre balsámico de Módena (5%), miel (3%), colorante, sal, aceite de girasol, acidulante, estabilizante y conservador. El fabricante es Florette, con sede en la localidad navarra de Milagro.

Precio: 1.42€ (250 ml)

Florette modena

 

Sobre el autor:

Agus Calvet

Agus Calvet es redactor especializado en temas de consumo.

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