Cesta de la compra

Los alimentos más exóticos que puedes comprar en el supermercado

Agus Calvet

Foto: BigStock

Lunes 22 de marzo de 2021

4 minutos

La oferta es cada día más amplia, procedente de todos los continentes

Los alimentos más raros que puedes encontrar en el supermercado
Agus Calvet

Foto: BigStock

Lunes 22 de marzo de 2021

4 minutos

Los pasillos de nuestros supermercados se han convertido en un crisol de productos, en especial alimentos, procedentes de todas las partes del mundo.

Hace unos años, para poder encontrar ciertas marcas o referencias foráneas era necesario acudir a establecimientos muy especializados o a supermercados situados en zonas turísticas, como las de costa, en donde la población extranjera los demanda.

Hoy en día, no es extraño encontrar en nuestro súper del barrio o más cercano bebidas latinoamericanas, pepinillos agridulces alemanes o salsas asiáticas para preparar gambas.

Si hacemos un repaso por los lineales podemos encontrar productos tan curiosos como estos.

 

Sirope de Arce

El sirope de arce de la marca Maple Treat proviene de Canadá y está realizado a partir de la savia del árbol arce. Tiene la consistencia de la miel, también dulce y está indicado para repostería y como acompañamiento de postres como fruta o yogur.

Precio: 9.65€ (250 ml)

sirope

Ensalada de algas

El auge de la comida asiática nos ha traído productos que, hasta ahora, eran muy residuales en la dieta española. Es el caso de las algas, aquí presentada en forma de algas de la marca Clearspring. Las algas son ricas en yodo y en esta presentación seca basta con remojar, con lo que aumenta considerablemente el volumen, sazonar y servir solo o añadiéndolo a una ensalada tradicional de vegetales.

Precio: 9.70€ (sobre 30 gr)

ensalada algas

Mishima

Este aperitivo está realizado con guisantes fritos cubiertos de wasabi en polvo. El picante de esta especia sube por la nariz y crea un efecto cosquilleante que contrasta con el saber tostado del guisante.

Precio: 3.05€ (100 gr)

guisantes wasabi

Carne de ciervo adobada

En la sección de carnes ya podemos encontrar variedad más allá de las tradicionales de cerdo, pollo, ternera o cordero. Las carnes antes llamadas de caza, así como de caballo o incluso avestruz, ya están disponibles. En este caso tenemos de ciervo, adobaba en filetes, elaborada en Cáceres por la empresa Dibe.

Precio: 5.70€ (300 gr)

carne ciervo

Kimchi

La cocina oriental es mucho más allá que Japón o China. La cocina coreana también tiene su hueco y estilo, y uno de sus principales atractivos también es el picante. El Kimchi es el rey de sus platos, elaborado a base de verduras fermentadas y cuyo sabor no nos dejará indiferente.

Precio: 8.90€ (410 gr)

Kimchi

Cochinita Pibil Gourmet

La comida mexicana entró de lleno en nuestras vidas hace años, pero en muchas ocasiones en forma de platos y productos más cercanos a la comida basura que a lo que, en realidad, es una gastronomía más rica y cuidada. Aquí tenemos un guiso tradicional de ese país a base de magro de cerdo, deshebrado, y achiote, una especia de color rojo que se sirve de relleno para tortillas.

Precio: 4.90€ (285 gr)

cochinita