Cervezas tostadas 0.0%: las marcas blancas ofrecen la misma calidad por casi la mitad de precio
Muchas cuestan casi el doble sin ninguna razón aparente
Con la llegada del verano, el consumo de cerveza se dispara y las variedades sin alcohol ganan cada vez más protagonismo. Esta alternativa representa ya el 16 % del consumo total en España. La Organización de Consumidores y Usuarios, conocida como OCU, ha publicado un análisis detallado de 23 cervezas tostadas 0,0 % para revelar las diferencias existentes entre marcas.
Marca blanca versus primeras marcas: cuestión de precio, no de calidad
El estudio de OCU destaca que las cervezas 0,0 % de primeras marcas cuestan casi el doble que las de marca blanca. Una lata de primeras marcas tiene un precio medio de 0,78 euros, mientras que las de supermercados se sitúan en torno a los 0,44 euros. Sin embargo, esta diferencia de precio no se refleja en una mayor calidad. En las pruebas de degustación realizadas, se ha demostrado que no existen mejoras significativas que justifiquen el sobrecoste.
Las tres marcas blancas que se encuentran entre las siete mejores cervezas analizadas son Rambler’s (Día), Karlsquell (Aldi) y Aurum (Eroski). De esta forma, OCU concluye que se puede pagar menos y conseguir la misma calidad.
Poca autenticidad en el tostado
OCU también advierte sobre la presencia de ingredientes poco recomendables en varias marcas. Seis de ellas utilizan jarabes de glucosa, nueve incorporan aromas artificiales y muchas recurren al extracto de lúpulo en lugar de flor de lúpulo natural. Aunque, en general, estos componentes no son perjudiciales para la salud, sí restan autenticidad al producto.
En cuanto al análisis del tostado, también deja mucho que desear. A pesar de que se venden como cervezas tostadas, la mayoría muestran un color ámbar claro, lejos de los tonos profundos que se esperan en este tipo de cerveza. Las únicas que presentan una tonalidad acorde con el estilo son m, La Sagra, San Miguel Magna y Estrella Galicia.
Ventajas nutricionales
Por otro lado, las cervezas 0,0 % presentan una ventaja calórica significativa frente a las tradicionales. OCU señala que una lata de cerveza 0,0 % contiene 76 kcal, frente a las 135 kcal de una cerveza clásica y las 173 kcal de una especial. Además, al no contener alcohol, son las únicas compatibles con una conducción segura.
Aunque su proceso de elaboración es más complejo y, por ende, se suele asumir que son más caras, se ha demostrado que es posible encontrar opciones económicas y de buena calidad.
Consulta de precios y calidades
Mediante la app OCU Market, los consumidores pueden consultar precios y calidades de estos productos escaneando el código de barras o introduciendo el nombre o número del producto para obtener información detallada y actualizada. OCU se compromete a ofrecer todas las herramientas necesarias para asegurar la mejor experiencia de compra al consumidor.
