Cesta de la compra

A la rica gaseosa del supermercado: hay vida más allá de La Casera

Agus Calvet

Foto: BigStock

Sábado 24 de julio de 2021

4 minutos

Es una bebida muy veraniega que no aporta calorías y se vende en múltiples formatos

A la rica gaseosa del supermercado: hay vida más allá de La Casera
Agus Calvet

Foto: BigStock

Sábado 24 de julio de 2021

4 minutos

Gaseosa, soda, refresco a secas o incluso con el nombre de una conocida marca. Esta bebida carbonatada, edulcorada y sin color, es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo y es el origen de todos los refrescos de sabor que hoy existen en el mercado.

La gaseosa tiene su origen, como bebida ampliamente vendida y consumida, en 1832 en la ciudad de Nueva York. Allí John Matthews inventó un aparato que mezclaba de forma estable agua con dióxido de carbono y, además, se podía agregar sabor. En aquella época incluso la gaseosa se vendía en farmacias como supuesto remedio para curar males.

La gaseosa más antigua que aún se vende es la colombiana Kola Roman, vendida desde 1865. En España, esta bebida se comenzó a fabricar en gran escala a comienzos del siglo XX y se popularizó en los años 50 del siglo pasado. Por entonces existían multitud de marcas locales y de elaboración casi artesanal.

Hoy en día, en supermercados e hipermercados podemos encontrar gaseosas de varios tipos y marcas. Por supuesto, como ocurre con otros productos de gran consumo, también han pasado a engrosar las listas de marcas blancas de cada cadena.

Gaseosa La Casera

La más conocida y que incluso ha extendido su nombre como sinónimo de gaseosa a nivel popular. Fue creada en 1949 por la familia Duffo y las primeras botellas se comercializaron en España en abril de 1959 en formato de cristal. Actualmente pertenece a la multinacional Suntory Beverage & Food Spain, antes Schweppes. Sus ingredientes son agua carbonatada, acidulante: ácido cítrico, edulcorantes (E-954 y E-952) y aromas.

Precio: 1€ (1.5 l)

la casera

Gaseosa El Corte Inglés

Refresco a base de agua carbonatada, acidulante (E-330), edulcorantes, entre ellos aspartamo; aroma natural de limón con otros aromas naturales. Está fabricada por la empresa Refresco Iberia para El Corte Inglés en sus instalaciones valencianas en Oliva.

Precio: 0.26€ (1.5 l)

corte ingles

Gaseosa Schuss

Bebida realizada con egua carbonatada, correctores de acidez: ácido cítrico (E-330) y citrato sódico (E-331), edulcorantes (ciclamato sódico E- 952), sacarina sódica E-954) y acesulfamo K E-950) y aromas naturales de cítricos. Pertenece a la multinacional Coca-Cola aunque el nombre proviene de una gaseosa que nación en los años 50 del siglo pasado en la localidad vasca de Pasajes.

Precio: 0.50€ (1 l.)

Schuss

Gaseosa Carrefour

Al igual que ocurre con la gaseosa de El Corte Inglés, la marca blanca de Carrefour está fabricada por Refresco Iberia. Sus ingredientes son agua carbonatada, acidulante (ácido cítrico), edulcorantes (acesulfamo K y sucralosa), aroma natural de limón con otros aromas naturales.

Precio: 0.25€ (1.5 l)

carrefour

Gaseosa Alcampo

La gaseosa de marca blanca de Alcampo está fabricada por la compañía Font Salem en Valencia. Esta realizada con agua carbonatada, acidulante (ácido cítrico), edulcorantes (ciclamato sódico y sacarina sódica) y aromas.

Precio: 0.24€ (1.5 l)

alcampo

Gaseosa Freeway

La marca blanca de refrescos de la cadena Lidl se denomina Freeway.

Precio: 0.24€ (1.5 l)

lidl

Gaseosa Hacendado

La cadena Mercadona también tiene su propia gaseosa, dentro de su marca Hacendado. Está realizada por la empresa toledana Refrescos Minerales.

Precio: 0.20€-0.26€ (50 cl-1.5 l)

mercadona

 

Sobre el autor:

Agus Calvet

Agus Calvet es redactor especializado en temas de consumo.

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