Las bolsas reutilizables con cierre zip pueden convertirse en un recurso práctico para mucho más que conservar o congelar alimentos. Su formato permite utilizarlas durante la preparación de algunas recetas y también para mantener organizados distintos objetos.

Desde improvisar una manga pastelera hasta separar la ropa en una maleta, hay varias formas de aprovechar estas bolsas en el día a día, tal y como nos proponen desde Mercadona. Antes de utilizarlas, conviene comprobar que estén limpias, secas y en buen estado, además de escoger un tamaño adecuado para cada tarea.

Cuatro trucos para aprovechar las bolsas reutilizables en la cocina

Además de guardar alimentos y caldos, estas bolsas pueden facilitar algunas tareas habituales de cocina. Su cierre ayuda a mantener los ingredientes dentro y permite manipularlos sin necesidad de utilizar tantos recipientes.

• Improvisa una manga pastelera

Una bolsa reutilizable puede servir para repartir con precisión cremas, purés, rellenos o masas blandas. Solo hay que introducir la preparación, sin llenar completamente la bolsa, retirar el exceso de aire y cerrarla.

Después, lleva el contenido hacia una de las esquinas inferiores y corta una pequeña parte de ella. Al presionar suavemente, la preparación saldrá de forma controlada. Es preferible empezar con una abertura pequeña y ampliarla si es necesario.

Para rellenarla con mayor facilidad, puedes colocar la bolsa abierta dentro de un vaso alto y doblar los bordes hacia fuera.

• Macera los alimentos de forma más cómoda

Las bolsas también pueden utilizarse para macerar alimentos, ya que permiten mantener juntos los ingredientes y distribuir el aliño o la mezcla de manera uniforme.

Introduce el alimento y el resto de ingredientes, retira la mayor cantidad de aire posible sin presionar demasiado y cierra la bolsa. Después, muévela suavemente para repartir el contenido y déjala en el frigorífico durante el tiempo que indique la receta.

Además, colocarla sobre un plato o dentro de un recipiente durante la maceración aporta una protección adicional frente a posibles derrames.

• Enharina alimentos sin utilizar varios recipientes

Si necesitas enharinar alimentos, puedes hacerlo directamente dentro de una bolsa. Añade una pequeña cantidad de harina, incorpora las piezas y mueve la bolsa con suavidad hasta que queden cubiertas.

Después, solo tendrás que sacar cada pieza y retirar el exceso de harina antes de cocinarlos. Para facilitar el proceso, es importante no llenar demasiado la bolsa y dejar espacio suficiente para que los alimentos puedan moverse.

• Desmenuza galletas o frutos secos

Otra posibilidad es utilizar la bolsa para triturar o desmenuzar ingredientes. Puedes introducir galletas, frutos secos u otros alimentos que necesites reducir a trozos pequeños, cerrar la bolsa y colocarla sobre una superficie firme.

Después, pasa un rodillo por encima o presiona progresivamente hasta obtener el tamaño deseado. Para conseguir un resultado más uniforme, conviene repartir previamente el contenido en una capa fina.

Este método puede servir para preparar bases de postres, coberturas crujientes o ingredientes troceados.

Tres formas de utilizar las bolsas fuera de la cocina

El uso de estas bolsas no tiene por qué limitarse a la preparación y conservación de alimentos. También pueden ayudar a mantener ordenados objetos y prendas, especialmente al preparar una maleta o después de hacer deporte.

• Divide la ropa dentro de la maleta

Una bolsa reutilizable puede ayudarte a organizar la ropa por conjuntos, tipos de prenda o días de uso. Guarda cada grupo por separado y, antes de cerrarla, presiona ligeramente para expulsar parte del aire y reducir su volumen.

Además de aprovechar mejor el espacio, este sistema permite encontrar una prenda sin desordenar toda la maleta. También puedes reservar bolsas para ropa interior, accesorios u otras prendas pequeñas.

Una opción práctica es preparar en una bolsa todo lo necesario para el primer día del viaje, de manera que quede localizado al abrir la maleta.

• Agrupa documentos y objetos pequeños

Cargadores, cables, llaves, documentos y otros objetos pequeños pueden acabar repartidos entre diferentes compartimentos. Utilizar una bolsa para cada grupo permite mantenerlos juntos y encontrarlos con mayor rapidez.

Puedes organizar las bolsas según su contenido: documentación, tecnología, objetos personales o accesorios.

• Guarda la ropa usada después de entrenar

Después de hacer deporte, una bolsa reutilizable puede servir para separar la ropa usada del resto de tus pertenencias. Guarda las prendas dentro, expulsa el exceso de aire y cierra la bolsa.

Al llegar a casa, saca la ropa para lavarla o airearla y limpia y seca la bolsa siguiendo las indicaciones del envase antes de volver a utilizarla.

Este mismo sistema puede resultar útil durante viajes, excursiones o cualquier jornada en la que tengas que cambiarte fuera de casa. Una buena idea es dejar una bolsa vacía junto a la equipación para acordarte de llevarla.