Aumenta el consumo de tortillas de patatas precocinadas: ¿cuáles encontramos en el supermercado?

En nuestro país, en los dos últimos años, hemos apostado por comprar y consumir más tortillas de patatas elaboradas y listas para comer. De hecho, solo en 2020, se vendieron 27.820 toneladas, según explica la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre).

Se asienta en nuestros hogares un plato sencillo, rápido y con diferentes variedades que podemos encontrar en cualquier supermercado e hipermercado, en la sección de refrigerados. Así, podemos encontrar desde la versión clásica con cebolla o sin cebolla hasta las que incorporan calabacín, espinacas, queso de cabra, cebolla caramelizada, bacon o, incluso, las vegetarianas o las que tienen como reclamo ingredientes de agricultura ecológica.

Tortilla de patata con cebolla Carrefour

Fabricada por la empresa riojana Palacios, la tortilla tradicional de patata con cebolla de Carrefour está preparada con patata (54%), cebolla (15%), aceite de girasol y oliva virgen, sal y estabilizantes.

Precio: 3€ (600 gr)

Tortilla de patatas con o sin cebolla Chef Select

La marca blanca de la cadena Lidl también cuenta con una variedad de tortillas de patatas, con y sin cebolla. Están también realizadas, al igual que las de Carrefour, por el grupo Palacios.

Precio: 1.69€ (600 gr)

Tortilla de patata y cebolla Hacendado

Los supermercados Mercadona, a través de su marca Hacendado, tienen en sus tiendas también la tortilla de patata. Está realizada con un 58% de patata, huevo, cebolla (9%), sal, aceite de girasol y de oliva. Las fabrica la empresa navarra Elaborados Naturales de La Ribera.

Precio: 1.75€ (600 gr)

Tortilla de berenjena Bo de Debò

Realizada por la empresa catalana Bo de Debò, esta tortilla cuenta con 53% de berenjena, además de huevo líquido pasteurizado, cebolla, aceite de girasol y oliva y sal.

Precio: 2.99€ (330 gr)

Tortilla de alcachofa, patata y cebolla Ametller Origen

Variedad a base de huevo pasteurizado, un 25% de alcachofa, un 13% de patata y un 7% de cebolla. Se utiliza en su elaboración aceite de oliva y sal. Está preparada por la empresa barcelonesa Ametller Origen Obradors.

Precio: 3.69€ (310 gr)