Expertos
                                
                    ¿Por qué no deberías tirar el líquido que tiene el yogur por encima?
                                                                                    
                                                        Ramón Sánchez-Ocaña
                                                            
                                                                                                    
                            Lunes 3 de octubre de 2022
ACTUALIZADO : Viernes 8 de noviembre de 2024 a las 9:17 H
1 minuto
    Al abrir un yogur, puede presentar un líquido en la superficie. Y hay quien lo tira, lo cual es una mala práctica. Ese liquido es suero y tiene proteínas disueltas, que complementan las que tiene el yogur propiamente dicho. Que tenga ese suero no tiene nada de particular y está en perfecto estado. No debes comerlo si aparecen coágulos, si tiene burbujas o algo de moho.



