Alimentación
El truco de una nutricionista para que la cerveza engorde menos
"Primero un poco de lo que necesito y luego un poco de lo que quiero"
Tomarse una cerveza con amigos, familia o compañeros de trabajo, es una de las costumbres más asentadas en la cultura española, y según las cifras más recientes, en 2025, el consumo per cápita fue de 52,8 litros por persona y año.
Aunque su consumo moderado no tiene por qué implicar un problema para nuestra salud, es cierto que cuanto menos alcohol consumamos, más lo agradecerá nuestro organismo.
Ahora bien, existe un pequeño truco avalado por los nutricionistas para que esta bebida no suponga un impedimento en caso de que, por ejemplo, necesites perder peso.
Tal y como explica en sus redes sociales la nutricionista Alejandra Piñeiro, existe un método para "que la cerveza no engorde tanto si quieres perder peso".
Ahora bien, como deja claro la experta, "como nutricionista tendría que decirte que lo mejor es que no bebas alcohol si quieres perder peso", pero como el consumo de esta bebida está normalizado en los encuentros sociales, recomienda hacer lo siguiente: “Quítate la sed con agua y bebe la cerveza o el vino por disfrute”.
Piñeiro explica que es normal que, entre "que te sirven los platos y no, terminas bebiéndote una o dos cervezas antes de que llegue la comida porque tenías sed", haciendo que termines consumiendo más de lo que te gustaría.
Por eso, lo que propone la experta es intercalar el consumo: "Primero un poco de lo que necesito y luego un poco de lo que quiero". De esta forma, se puede mantener el equilibrio, sin necesidad de privarse de una caña de cerveza.
Además, este truco se puede aplicar a otras bebidas alcohólicas y consumirlas intercalando el agua cuando tengamos sed. Nuestra salud nos lo agradecerá.
