Agus Calvet
Cesta de la compra
Agua embotellada del supermercado: tipos
Agus Calvet
Foto: BigStock
Jueves 18 de marzo de 2021
ACTUALIZADO : Martes 23 de marzo de 2021 a las 8:47 H
5 minutos
En España el consumo de agua embotellada ha crecido exponencialmente en los últimos años
En España, desde hace alrededor de 15 años, el consumo de agua embotellada en nuestras casas no ha dejado de crecer. Siempre se ha pensado que dependía mucho de la calidad del agua del grifo, con más consumo de la embotellada en zonas de costa y menos en el interior, pero en realidad es algo mucho más generalizado.
En Europa, somos el cuarto país en producción de agua embotellada, con casi 5.400 millones de litros al año, según datos de la Asociación de Aguas Minerales de España (ANEABE).
En nuestros supermercados e hipermercados el lineal de agua embotellada ocupa una parte importante y destacada, ofreciendo distintos tipos de agua que deben enmarcarse en una normativa legal muy clara:
- Aguas minerales naturales. Tienen su origen en un yacimiento subterráneo, brotando bien de un manantial o tomadas mediante pozos o sondeos. Su contenido en minerales y otros componentes le hacen diferente al resto de aguas.
- Aguas de manantial. Son de origen subterráneo y se captan de manera espontáneo o con pozos o sondeos. Su característica que la diferencia de la mineral natural es su pureza.
- Aguas preparadas. Es el tipo de agua que más está creciendo en el mercado. Puede proceden de cualquier fuente y se somete a tratamientos físicos y químicos para que reúnan las características de potabilidad.
Teniendo en cuenta estas tipologías, ¿qué nos podemos encontrar en el supermercado?
Agua mineral sin gas Aquarel
La multinacional Nestlé tiene una potente división de aguas. Este es un agua mineral nutural de sabor ligero, con mineralización débil o muy débil. Procede de dos manantiales, el de Els Avets, el situado en el Parque Natural de Montseny (Barcelona), y el localizado en Las Jaras, en Herrera del Duque (Badajoz).
Precio: 0.39€ (1.5 l)
Agua mineral Alcampo
Las grandes cadenas de distribución incorporaron el agua como uno de sus primeros productos a la gama blanca o propia. En el caso de Alcampo, esta agua de mineralización débil es envasada por Manantiales del Piedra, en la localidad zaragozana de Villanueva del Gállego.
Precio: 0.62 (5 l)
Agua mineral Bezoya
Agua de mineralización muy débil, con un residuo seco muy bajo, por lo que es indicada para dietas pobres en sodio. Está envasada en la Sierra de Guadarrama, en su vertiente segoviana.
Precio: 1.55€ (5 l)
Agua mineral Font Vella
Font Vella es un agua de mineralización débil y 0% de impurezas, baja en sodio. Procede de dos manantiales, uno situado en el Parque Natural de Montseny (Barcelona) y en el Barranco del Río Dulce, cerca de Sigüenza (Guadalajara).
Precio: 1.84,€ (6.25 l)
Agua mineral Solán de Cabras
Esta agua, famosa sobre todo por sus característicos envases, es de mineralización débil, fina y suave. Su manantial está situado en Cuenca, donde brota del interior de la tierra a unos 21 grados centígrados.
Precio: 0.54€ (0.4 l)
Agua mineral Lanjarón
Una de las novedades de las aguas embotelladas en los últimos años ha sido el formato de sus envases, apareciendo nuevos tamaños adaptados para llevar a cualquier lugar, y con tapones específicos para, por ejemplo ,como es este caso, deporte. Esta agua de Lanjarón procede de las aguas subterráneas de Sierra Nevada, en Granada.
Precio: 0.64 (0.75 l)
Agua mineral con gas Vichy Catalán
Aunque no alcanzan el consumo de las aguas sin gas, las que contienen gas (bien sea de origen natural o añadido), siguen teniendo su hueco, en especial en algunas regiones de España y las destinadas para consumo de turistas extranjeros. El agua con gas contiene ácido carbónico, que estimula secreción de jugos gástricos, facilitando las digestiones. El manantial de Vichy Catalán se encuentra situado en la localidad de Caldes de Malavella (Girona).
Precio: 1.17€ (1 l)
Agua mineral con gas San Pellegrino
El manantial de San Pellegrino Terme, en Italia, es origen de una de las aguas con gas más consumidas en toda Europa.
Precio: 0.99€ (1 l)
Agua mineral sabor limón Fontecelta
La categoría de aguas preparadas ha incorporado también diferentes sabores en sus productos. Suelen ser aguas minerales a las que se les incorpora sabores y olores a diferentes frutas, como en este caso limón. Suelen llevar también edulcorantes, como la sucralosa. Fontecelta envasa sus aguas junto a su manantial, situado en la localidad de Sarria (Lugo).
Precio: 0.89€ (1.25 l)