Tres vinos rosados del Lidl por menos de 5 euros

Mucho se ha hablado del vino rosado y poca la importancia que se le ha dado a la hora de acompañar nuestros platos, pero lo cierto es que, desde hace ya algún tiempo, el vino rosado está encontrando su espacio en la gastronomía y ganando cada día más adeptos. Son vinos elegantes, frescos y complejos, cada uno con la personalidad y el carácter que le dota el terreno en el que crecen las vides. Vinos ideales para tomar solos o acompañados de la mejor gastronomía del país: platos de arroces y pastas, pescados y mariscos, carnes blancas y aperitivos o lo que es lo mismo, un vino cuya versatilidad lo hace excelente en la dieta mediterránea.

Mezquiriz Rosé Premium

DO Navarra 2018

88 puntos en la guía Peñín

Nota de cata

• Vista: Color rosado frambuesa brillante.
• Nariz: Fresco e intenso. Destacan aromas a frutos rojos y flores.
• Boca: Equilibrado y sabroso.
• Graduación: 13,5% vol.

Viticultura y vinificación

• Clima: Mediterráneo con una marcada influencia del clima atlántico.
• Temperatura: Veranos largos, con lluvia y temperatura moderada e inversión térmica.
• Suelo: Pobres en nutrientes. Las raíces los buscan en capas más profunda lo que da complejidad al vino. Terreno pedregoso, con perfiles franco y franco arcillo-limoso. Buen drenaje.
• Crianza: No

Este vino rosado elaborado con la variedad de uva Garnacha por Bodegas Braña Vieja, se sirve a una temperatura de 10-12ºC y combina perfectamente con arroces, carnes blancas y pasta. Puedes probarlo con un plato de fusilli con gambas y gulas aliñado con aceite aromatizado con ajo; un plato de sabores equilibrados que te permitirá degustar tanto sus ingredientes como este rosé.

Pere Seda

Vino rosado DO Pla i Vent Novell 2019

86 puntos en la guía Peñín

Nota de cata

• Vista: Rosa frambuesa, con ribetes cereza. Limpio y brillante.
• Nariz: Recuerdos fruta madura, fresa, frambuesa y confitura de pera.
• Boca: Consistente y agradable, rico en matices, franco y con remarcada armonía.
• Graduación: 12,5% vol.

Viticultura y vinificación

• Clima: Típicamente mediterráneo, con temperaturas altas en verano y suaves en invierno.
• Temperatura: Heladas frecuentes en enero y febrero. Veranos calurosos y secos.
• Suelo: Suelos profundos, calcáreos y con algo de arcilla en función de la zona. Algunas parcelas con terreno pedregoso.
• Crianza: No.

Este rosado Novell de personalidad única, marcada por una acidez integrada que da estructura y carácter, pertenece a las bodegas Pere Seda, en Mallorca. Está elaborada por las variedades de uva Merlot, Tempranillo y Callet. Se sirve a una temperatura de 8-10ºC y marida a la perfección con los platos de pasta, arroces secos y carnes blancas.

Cepa Lebrel

Vino rosado DO Rioja 2019

85 puntos en la guía Peñín

Nota de cata:

• Vista: Rosa frambuesa, brillante y limpio.
• Nariz: Ligeros tonos violeta típicos del tempranillo junto a notas de frambuesa que las aporta la garnacha.
• Boca: Suave y refrescante.
• Graduación: 13% vol.

Viticultura y vinificación

• Clima: Mediterráneo interior con inviernos largos y fríos. Bajas precipitaciones.
• Temperatura: Inviernos fríos con temperaturas en torno a los 4ºC y veranos secos y calurosos con gran contraste térmico entre el día y la noche.
• Suelo: Arcillo-calcáreos y arcillo-terrosos.
• Crianza: No.

Un vino monovarietal, elaborado por las bodegas Isidro Milagro, que destaca por su personalidad y por tener una entrada potente. Se sirve a una temperatura de 8-9ºC y marida con carnes blancas, pasta y arroces. Es un buen compañero para degustar una paella mixta, de carnes blancas y pescado.