Carrefour, dentro de su compromiso de ayuda y colaboración con el sector pesquero español, ha suscrito tres acuerdos de compra con Puerto Celeiro (Lugo), la cofradía de Santoña (Cantabria) y la lonja coruñesa de Ribeira. Con estas acciones prevé comercializar, en apenas 15 días, un total de 100 toneladas de pescado y garantizar precios justos y equilibrados en productos como merluza de pincho, pescadilla, bacaladilla y estornino.
El acuerdo con la lonja de Santoña y el compromiso de compra con la de Ribeira va a permitir a Carrefour ofrecer, durante la segunda quincena de octubre, estornino y bacaladilla a 2,90 euros el kilo, garantizando al sector el máximo volumen de comercialización posible.
Por lo que respecta a Puerto Celeiro, este es el quinto acuerdo que la cadena ha suscrito durante este año y en virtud del mismo, Carrefour va a comercializar hasta el próximo 1 de noviembre, merluza de pincho a 7,90 euros/kilo y pescadilla fina a 5,90 euros/kilo.
El apoyo de Carrefour a esta cofradía lucense se refuerza además con la presencia y colaboración de la cadena en la formación, realizada por empresas colaboradoras de la Xunta, para los tripulantes de las 17 embarcaciones de pincho de Puerto Celeiro. Los cursos impartidos tienen como objetivo, compartir con los pescadores sesiones sobre limpieza, presentación y conservación del producto.
La compañía compra a más de 60 lonjas locales que suministran, cada día, el surtido más fresco del mercado a las tiendas de la cadena de toda España. Las empresas agroalimentarias locales son una pieza clave del modelo de negocio para Carrefour, dentro de su objetivo de ser la empresa de distribución referente de la transición alimentaria.
