Lo que hace años se aprendía en libros de recetas o en los programas de cocina de la televisión, ahora se ha pasado a la aún más pequeña pantalla gracias a la era digital. En Internet, y en las redes sociales más concretamente, podemos encontrar de todo en relación con la comida. Instagram se ha convertido en un escaparate visual te ayuda a inspirarte para mejorar cuando haces todo tipo de deliciosas recetas. Y lo que es mejor, seguir paso a paso cada una de ellas para convertirte en un auténtico cocinillas.
Así que, si tu idea es ponerte manos a la obra y darle un empujón a tus dotes culinarias, no te pierdas estas cuentas de Instagram.
@webosfritos
Susana Pérez, quien está detrás de este perfil social, es de sobra conocida por todos los amantes de la cocina en Instagram. Una institución culinaria con 134.000 seguidores en esta red y que lleva años demostrando su buen hacer en los fogones. Recetas clásicas de toda la vida junto con algunas propuestas más atrevidas para lanzarte de lleno y aprender de forma muy entretenida y didáctica.
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@derechupete
Alfonso López es otro de los pioneros digitales. Unas recetas de rechupete, como él mismo dice, y donde abundan las preparaciones más sencillas y que todos hemos comido en casa de nuestras madres o abuelas. Gracias a sus explicativos vídeos y fotos podemos aprender desde la receta de la perfecta tortilla de patatas, pasando por un roscón para celebrar el Día de Reyes o a hacer un huevo escalfado como dios manda.
La apuesta por la cocina sana cada vez está más de moda y abundan los recursos en Internet para comer de forma saludable con vistosos y coloridos platos. Desde su cuenta de Instagram, Inés anima a sus más de 100.000 seguidores a disfrutar de la cocina sin olvidarnos de una alimentación adecuada. Guisos con verduras, sanos desayunos o consejos para preparar de forma previa la comida de toda la semana y no perder ni un minuto.
A muchos les parece increíble que un cocinero inglés no use la mantequilla para todas sus recetas. Bromas aparte, lo de este conocido chef británico, Jamie Oliver, es toda una admiración por las recetas mediterráneas salpicadas con algunos platos de su país de origen. Un cocinero divertido que se caracteriza por hacer platos en menos de 15 minutos y con una pinta de lo más apetecible. No lo decimos nosotros, lo dicen las más de 7 millones de personas que siguen sus recetas diarias.
