El delegado de Políticas Sociales, Familia e Igualdad del Ayuntamiento de Madrid, José Fernández, acompañado por la concejala de San Blas-Canillejas, Almudena Maíllo, ha participado en la presentación del libro Saboreando recuerdos, que recoge las recetas y vivencias de personas mayores usuarias del Servicio de Ayuda a Domicilio del Ayuntamiento de Madrid de los distritos de Moratalaz, Puente de Vallecas, San Blas-Canillejas, Vicálvaro y Villa de Vallecas. El Consistorio ha colaborado en esta iniciativa que utiliza la gastronomía como herramienta de estimulación cognitiva, de promoción de hábitos saludables y de participación activa que ha sido impulsada por Atende, una de las empresas adjudicatarias de este servicio en la ciudad.

Durante el acto, el delegado ha destacado que el libro “está lleno de recuerdos, de cariño, de tradición y de vida, porque cocinar nunca ha sido solo preparar comida, sino cuidar, unir y transmitir valores”. Este proyecto, ha indicado, “habla de tradición y de legado”, el de las personas mayores de la ciudad que “siguen siendo una parte imprescindible del presente porque son el centro de muchas familias y aportan estabilidad, experiencia y sentido común”.

El Ayuntamiento de Madrid destina 338 millones de euros al año al Servicio de Ayuda a Domicilio, que mejora la autonomía personal de los usuarios para que puedan residir en sus domicilios el mayor tiempo posible con calidad de vida. Esta prestación se dirige a personas mayores de 65 años, con discapacidad menores de 65 años y personas dependientes que requieren un acompañamiento profesional para realizar sus actividades diarias.

A través de este recurso, se les facilita apoyo en la higiene personal y la movilidad, ayuda en las tareas domésticas y servicios de psicología o fisioterapia. Actividades como Saboreando recuerdos complementan esta atención y refuerzan el vínculo entre usuarios y profesionales.