La coctelería española Sips, elegida la mejor del mundo en 2023

La española 'Sips' ha ganado el premio a la mejor coctelería del mundo de 2023 en una ceremonia de entrega celebrada este martes en Singapur, tras encabezar la lista de los 'The World's 50 Best Bars'.

En concreto, el bar de Simone Caporale y Marc Álvarez, que el pasado año ocupó la tercera plaza, sucede como la mejor coctelería del mundo a la también barcelonesa 'Paradiso', que se alzó con el galardón el pasado año.

De esta forma, el podio de las mejores coctelerías del mundo la completan la neoyorkina 'Double Chicken Please', que se sitúa en la segunda posición, seguida por la mexicana 'Handshake Speakeasy', que cierra en la tercera plaza.

Por su parte, 'Paradiso' se ha situado en la cuarta posición tras ganar en 2022, mientras que el madrileño 'Salmon Guru' de Diego Cabrera cede una plaza respecto al año pasado para ocupa la decimosexta posición del ranking internacional.

El Top 10

Es importante destacar que Londres se mantiene como la ciudad más laureada con cinco bares en la lista general, teniendo dos de ellos dentro del top 10. Conoce a continuación los diez mejores bares del mundo según The World’s 50 Best Bars:

1. Sips, Barcelona
2.  Double Chicken Please, Nueva York
3. Handshake Speakeasy, Ciudad de México
4. Paradiso, Barcelona
5. Connaught Bar, Londres
6. Little Red Door, Paris
7. Licorería Limantour, Ciudad de México
8. Tayer + Elementary, Londres
9. Alquímico, Cartagena
10. Himkok, Oslo