El mejor queso de España en 2025

Adiano, la quesería manchega especializada en queso artesano, se ha convertido en el queso español más premiado en los World Cheese Awards 2025, que se han celebrado en la capital suiza de Berna, según informa en un comunicado.

En concreto, la quesería española ha logrado 11 medallas en esta cita, lo que consolida su liderazgo entre los productores españoles y reafirma su posición en el mapa quesero internacional.

Así, Adiano se posiciona como el más laureado del país por cuarto año consecutivo, ya que desde su lanzamiento en 2022, ha acumulado 41 galardones, 11 de ellos en esta edición.

De esta forma, la familia de quesos Adiano ha sumado en esta edición reconocimientos en prácticamente todas las categorías presentadas, destacando especialmente el oro obtenido por su reserva más veterana Adiano Manchego Artesano DOP Reserva 18 meses, a la que se han unido cuatro medallas de plata y seis de bronce.

Esta edición ha estado marcada por cifras récord, ya que han participado un total de 5.244 quesos de 46 países, el mayor volumen de participación suiza de la historia.

Por otro lado, su compromiso con la calidad y la tradición también se refleja en su reciente espacio en el Mercado de la Paz, que ha sido nombrado este año como el 'Mejor Puesto de Mercado' de 2025.