Patronato Costa Blanca, presente en la Feria Madrid Fusión 2023

Madrid Fusión 2023 se ha celebrado recientemente bajo el lema Sin límites. No limits. En esta ocasión, el Patronato Costa Blanca ha participado con dos mostradores dentro del stand de Comunitat Valenciana, donde ha dejado ver su riqueza gastronómica junto con empresas de la provincia que acompañaron presentando su oferta y haciendo degustaciones para acercar los productos más autóctonos al público visitante.

Las empresas que estuvieron presentes en el evento son Saffron Spain, Selma Olive Oil, M de Alejandría, Restaurante A Pulpo, Alcachofa Vega Baja, Señoríos de Relleu, Deshidratados del Mediterráneo, Bras del Port y Cervezas Althaia.

Adicionalmente, dentro del stand de Comunitat Valenciana se ha montado un escenario 'L’Exquisit Mediterráneo', donde se han realizado showcookings, catas y talleres.

Además de las empresas mencionadas, han acompañado otros restauradores y empresarios: Santa Bar (Dani Frías), El Templo (Ángel García), El Portal (Sergio Sierra), Taberna Marinera el Barba, Huerto Gourmet (Santiago Orts), AOVE de Selma Millenary Olive Oil, In Fraganti, Jorge Gastro at (Oscar Cerdá), El Buey (Moisés Martínez), D.O Granada Mollar y El dátil de Elche.

Dentro de la programación de este espacio también se presentó la Gala Repsol Alicante 2023, celebrada en la capital de la provincia el 27 de febrero.

La presencia en esta feria representa el compromiso que Patronato Costa Blanca tiene con el sector gastronómico y turístico.

La gastronomía valenciana es reconocida a nivel internacional, y es por ello que se sigue trabajando para seguir posicionando los productos de la tierra estando presentes en las mejores ferias y congresos de gastronomía.