Salud

Alerta alimentaria: Sanidad avisa sobre una salsa de pesto

65ymás

Martes 24 de diciembre de 2019

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Contiene un alérgeno no declarado en etiquetado

Receta de salsa pesto (Bigstock)

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Sanidad, ha emitido una nueva alerta alimentaria, en esta ocasión advierte de la comercialización de salsas de pesto fabricadas en Italia con presencia de cacahuetes no declarados en el etiquetado.

AESAN informa de que los productos implicados distribuidos en España son las salsas de la marca Waitrose: Green Basil Pesto 190,0 g y Tomato Pesto 190,0 g. Están afectadas todas las fechas de caducidad.

Pesto

 

Como medida de precaución, Sanidad recomienda a aquellos consumidores con alergia a los cacahuetes que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. Y aclara que para el resto de consumidores no comporta ningún riesgo.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del RASFF (Red de Alerta Alimentaria Europea), de esta notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de Reino Unido, relativa a la presencia de cacahuetes no mencionados en el etiquetado de las citadas salsas de pesto.

La notificación se ha realizado en base a un autocontrol de la empresa distribuidora del Reino Unido.

El producto afectado ha sido distribuido en España en un establecimiento de la Comunidad Valenciana. Las autoridades competentes han realizado una inspección al establecimiento y han comprobado que la empresa ha retirado las cantidades existentes, y han instado a la empresa para que informe a los clientes mediante cartelería u otros medios oportunos de la alerta alimentaria (producto y causa) con el fin de proceder en caso de disponer del producto a la devolución a tienda.

Se ha procedido a informar de estos hechos a las Autoridades competentes de la Comunidad Autónoma a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).

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