Sociedad
Karlos Arguiñano despeja dudas sobre su jubilación: "Estoy maduro, pero aún no estoy para tirar"
Así lo ha explicado en este jueves en el programa de Pablo Motos, 'El Hormiguero'
Karlos Arguiñano, el chef televisivo gracias al que media España come "rico, rico y con fundamento"
El popular cocinero vasco, Karlos Arguiñano (1948), lleva más de 36 años metiéndose en nuestra casa a diario para enseñarnos que comer bien y variado no es ni caro ni difícil. Pero en los últimos tiempos han crecido los rumores sobre su posible retirada. Éste ha sido uno de los temas de la entrevista de este jueves 5 de junio en el programa de Pablo Motos, El Hormiguero, a la que ha acudido junto a su hijo Joseba y en la que no se ha obviado el posible, pero parece que aún lejano, relevo generacional.
“Los últimos años, desde que se ha incorporado Joseba, al programa 'Cocina abierta' son los mejores en audiencia”, bromeaba Pablo Motos al inicio de la entrevista. "Eso es así", contestaba Arguiñano. "La sabia nueva es lo que tiene.. Yo estoy fresco, pero como una acelga... Yo estoy maduro, estoy bien, pero aún no estoy para tirar", ha señalado el cocinero vasco, reconociendo que la presencia de su hijo ha supuesto un "empujón" para el programa y para él mismo.
La incorporación de Joseba Arguiñano en el programa de @karguinano, “Cocina abierta de Karlos Arguiñano” #ArguiñanoEH pic.twitter.com/S4PkN6B6KC
— El Hormiguero (@El_Hormiguero) June 5, 2025
"Llevo tantísimos años… ¡y todavía voy a seguir, cuidado!”
Respecto a las dudas sobre su retirada ahora que ya tiene 76 años, Arguiñano ha sido sincero. “No voy a decir que estoy empezando… Estoy al final de mi carrera. No sé cuánto va a durar. 2, 3, 5 años... No lo sé todavía". “Dentro de un mes cumplo 36 años en televisión. Llevo tantísimos años… ¡y todavía voy a seguir, cuidado!”, insistía, arrancando los aplausos en el plató de la calle Alcalá.
Y es que uno de los secretos que ha ayudado a mantener el espacio en antena es que "cocinamos muy tranquilos", tal y como apuntó Arguiñano en El Hormiguero. "Yo creo que la gente lo aprecia", confesó sobre el carácter didáctico de su programa, asegurando que, en ocasiones, se le olvida que está siendo grabado para la televisión.
