Lola, la madre valenciana que triunfa en TikTok indignándose con las paellas

Una de las recetas más conocidas de la gastronomía española fuera de nuestro continente es sin duda la paella valenciana. El problema de este cocinado es que la mayoría de las personas que no son de la zona donde está la tradición, no saben qué ingredientes echar o directamente lo hacen todo mal. 

@madreindignadaa #dúo con @cocinadetodounpoco1 mal, mal, maaalll #abuelita #paratodos #foryou #saborestiktok #valencia #comidavalenciana #paellavalenciana ♬ sonido original - Cocina De Todo Un Poco

Lola (@madreindignadaa) es valenciana y se ha hecho viral por sus vídeos criticando sobre todo a personas que son de fuera de España y no saben hacer paellas o también a cocineros principiantes que se saltan pasos o añaden ingredientes que no lleva esta receta tradicional.

No puede evitar echarse las manos a la cabeza o tirarse de los pelos cada vez que alguien mete la pata cocinando una paella mal. Su indignación y naturalidad son tal, que miles de personas comenzaron a seguirla para seguir viendo sus famosos vídeos. 

En este vídeo reacciona a la cuenta de un tiktoker que se dedica a subir vídeos cocinando a lo grande. "Ayyy, ha quemado la paella... ah no, casi se quema él. Y ahora mira, ha hecho una montañita, ni que fuera el Kilimanjaro", critica al ver los ingredientes que ha añadido y cómo los coloca.

@madreindignadaa #dúo con @xavierpincemin Fuegoooo #comida #saborestiktok #paella #abuelita #recetasdecocina #comidavalenciana #foryou #paratodos #cocinaespañola ♬ Bamboleo x Narcos Remix - Nalo

Pero el vídeo más viral de todos a los que ha reaccionado Lola en su cuenta de TikTok es el primero que hizo, un vídeo muy gracioso en el que se indigna a más no poder con una joven que está cocinando una paella bastante mal. 

"El fondo se hace con los ingredientes que tienes, no con la cúrcuma... ¡Qué empaste! Eso no se hace en una paella, ¡¿cebolla?!, ¡¿pimiento morrón!?, ¡¿zanahoria!?... Esto lo ve un valenciano..."

@madreindignadaa #dúo con @anabelenoficial #paella #parati #paellavalenciana #foryoupage #saboresdetiktok #antojos #trending #receta #cheff #dúo #aprendeentiktok ♬ sonido original - Ana Belén

Eso sí, como a esta madre le gusta hacer las cosas bien, no se ha quedado solamente en hacer vídeos criticando a las personas que cocinan mal, sino que ella misma se ha animado a enseñar cómo se hacen las verdaderas paellas valencianas. 

@madreindignadaa La verdadera Paella Valenciana #paella #saboresdetiktok #receta #cocina #foryou #foryoupage #trening #pimientomorron #cebolla #paellavalenciana ♬ sonido original - Lola