Región de Murcia
La localidad murciana de Cehegín organiza una experiencia enológica en Bodegas Hydria
Se trata de una ruta enológica a los pies de la Sierra de Lavia el 17 de diciembre
La Concejalía de Turismo de Cehegín en colaboración con Murcia Turística y Bodegas Hydria ha confeccionado dentro del programa de los eventos navideños, una ruta enológica el día 17 de diciembre para disfrutar del magnífico entorno a los pies de la Sierra de Lavia visitando los viñedos de Bodegas Hydria donde te hablarán de la viticultura, de las peculiaridades de sus cepas, del clima y todo lo que conlleva el cultivo de la vid, ha anunciado en un comunicado la propia Concejalía de Turismo de la localidad murciana.
Posteriormente, se visitarán las instalaciones de la Bodega y se conocerá todo el proceso y elaboración de sus vinos con D. O. Bullas con degustación de cuatro vinos y un pequeño aperitivo a un precio de 15 euros por persona que se abonará al comienzo de la visita.
El punto de encuentro será a las 10.00 horas en la Plaza del Alpargatero donde les estarán esperando los responsables de la Bodega para ir todos juntos en coches particulares al inicio de la ruta.
Para reservar plaza a esta visita guiada hay que entrar en este enlace de Murcia Turística: https://bit.ly/3h10gQK
Si por razones climatológicas o por causas ajenas a la Oficina de Turismo se cancelara el evento, se avisará con suficiente antelación a todas las personas que efectuaron la reserva. Se aconseja llevar ropa y zapatos cómodos.
Es recomendable el uso de mascarilla y cumplir la distancia de seguridad entre personas no convivientes.
Hydria es un proyecto familiar que nace en el Paraje Hoya de los Hermanos, como no podía ser de otra forma. Se encuentra en la zona Occidental de la D.O Bullas, a una altitud superior a los 800 metros sobre el nivel del mar. Los vinos de esta subzona de la D.O Bullas están considerados como los mejores de la denominación.
La accidentada topografía del terreno propicia la existencia de pequeños valles, como el de la Hoya de los Hermanos, donde se erige Hydria, con microclima propio que le da a sus vinos la personalidad que los define.
El viñedo, con una antigüedad de 40 años, cuenta actualmente con dos variedades Monastrell y Tempranillo y está situado en el valle que se forma en la confluencia de las sierras de Lavia, Puntalico y el Cabezo del Jinete. Se trata de un enclave privilegiado que está integrado en la zona de especial protección de las aves de las sierras de Burete, Lavia y Cambrón, un hábitat donde se encuentran especies como el Águila Calzada o el Búho Real.
DO Bullas
La cultura del vino en la DO Bullas es la natural consecuencia de una herencia milenaria. Así lo atestiguan muchos elementos arqueológicos en diferentes municipios de la DO que fechan el comienzo de la elaboración de los vinos de la zona en más de 2.600 años de antigüedad, si bien el arraigo de los viñedos y el consumo y exportación de los caldos llegaría en la época romana.
En 1994 se otorga a la zona la Denominación de Origen en justo reconocimiento nacional e internacional de estos vinos, lo que desde entonces se traduce en importantes ventajas para productores y bodegueros que vieron incrementadas sus opciones de comercialización y apertura a los mercados internacionales que ya conocen y disfrutan de los vinos DO Bullas.
Son los de Bullas vinos suaves pero con gran cuerpo. Los llamados “semi crianza”, tan de moda hoy en día, son vinos jóvenes con no más de seis meses en barrica y sus crianzas y reservas están entre los mejores de España.
