Alimentación

Alimentos que nos ayudan a incrementar los glóbulos blancos en nuestro cuerpo

65ymás

Lunes 17 de agosto de 2020

1 minuto

Los glóbulos blancos son los responsables de mantener el sistema inmunitario en perfecto estado

Alimentos para aumentar el número de glóbulos blancos

Las células de nuestra corriente sanguínea que reciben el encargo de combatir las infecciones que pueden invadirnos reciben el nombre de leucocitos o glóbulos blancos, son de varios tipos y cada uno de ellos cuenta con una misión específica. Los linfocitos son los encargados de genera nuestros anticuerpos, sin embargo, los neutrófilos, los eosinófilos, los basófilos y los monocitos ayudan a destruir los microorganismos

De lo contrario, correrías el riesgo de sufrir leucocitopenia, que es la dismininución del nivel de leucocitos en el torrente sanguíneo y que suele situarse por debajo de los 4.000 glóbulos blancos por microlitro de sangre, el límite establecido para diagnosticar dicho déficit. Además, este puede provocar un mal funcionamiento de la médula ósea, lupus eritematoso o enfermedades del bazo y el hígado.

Ante esta situación, son muchas las vías a las que puedes recurrir para mantener estables los niveles de glóbulos blancos. En primer lugar, el consumo bajo receta médica de suplementos vitamínicos y esteroides suele ser de gran ayuda, así como las citoquinas, que son unas proteínas que regulan la actividad celular. No obstante, el método más natural y efectivo para conseguir este objetivo es la alimentación.

Ostras de temporada de primavera

Alimentos que debes incluir en tu dieta para aumentar el nivel de glóbulos blancos en la sangre

  • Té negro. Tal y como expone un estudio realizado por la Universidad de Harvard, al tomar cinco tazas de té negro al día, el nivel de leucocitos de tu sistema inmunológico se multiplicará por cuatro en apenas unos días. Pudiendo después incluirlo a tu dieta habitual.
  • Yogur. Este producto lácteo y el resto de alimentos probióticos que encuentres en el mercado son muy recomendados para elevar los glóbulos blancos debido a su alto contenido en vitamina A.
  • Hongos. Los champiñones, especialmente, cumplen su propósito con creces al incluir selenio y betaglucanos en su composición, dos sustancias que activan el sistema inmunológico gracias a su función antioxidante.
  • Ostras. Los expertos no solo apuntan a este molusco, sino a todos aquellos alimentos que proporcionen un alto aporte de zinc. Los cacahuetes, las semillas de girasol, el hígado, la carne roja o las almendras también forman parte de este grupo.
  • Pimiento rojo. La vitamina C que domina en gran medida su composición es también la responsable de que el pimiento rojo sea uno de tus mejores aliados a la hora de aumentar el nivel de leucocitos en sangre. Una función en la que también ejerce su papel el betacaroteno de dicha verdura.
  • Espinacas. Lo mismo ocurre con las espinacas y el resto de vegetales de hoja verde. La combinación de ácido fólico y vitamina C consigue mantener en buen grado la presencia de glóbulos blancos en el torrente sanguíneo.
Yogur
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