Restaurantes de comida italiana que puedes encontrar en Valencia

Si te encuentras en Valencia y tienes antojo de comida italiana, no te preocupes. La ciudad del Turia tiene una amplia oferta gastronómica que tiene a Italia como absoluto protagonista. Así pues, nos damos una vuelta por alguno de los restaurantes italianos que hay en Valencia para que te quites esa espina con un buen plato de pasta o tu pizza favorita.

San Tommaso

Comenzamos nuestra ruta para el estómago en el barrio de la Seu de la capital valenciana, concretamente en la Calle Corregeria número 39. Allí se esconde la "pequeña italiana" como dicen sus responsables.

Un espacio gastronómico que trae a Valencia la esencia del país vecino en platos como su burrata fresca traída directamente desde Puglia, los embutidos más típicos de Italia o sus pizzas cuya masa está hecha con harina italiana biológica. Y todo ello acompañado por alguna de las más de 50 referencias de vinos italianos que tienen en San Tommaso (@SANTOMMASO3).

Il Cortile

Pasta y pizza gourmet. Es la carta de presentación de este espacio de comida italiana situado en el número 33 de la calle de Borriana (tienen otro establecimiento similar en la vecina Paterna). Una decoración típicamente mediterránea te da la bienvenida a un restaurante donde sus recetas recuerdan a la cocina más familiar con propuestas como su pasta con bogavante, ajo, tomate, albahaca y guindilla, su tabla de quesos italianos, una pizza con salami picante o sus helados artesanos. 

La Cantinella

Desde el año 2005 lleva abierto en Valencia este local gastronómico cuyas raíces beben de la tradición culinaria italiana con unos toques de la nueva cocina que profesa Maria Amodeo, su chef. Ella es la que da vida a recetas como sus verduras al estilo de Nápoles, sus raviolis de bacalao o su tarta artesanal de bizcocho borracho en ron y maraschino con base de limón. Si quieres probarlos, solo tienes que acercarte a La Cantinella en la calle del Pintor Ferrer Calatayud número 10. 

Le Favole

Terminamos nuestro recorrido por algunos de los restaurantes italianos de Valencia con Le Favole, en la calle Hiedra 5. Un restaurante que sorprende por un cuidado interiorismo y donde podrás reservar mesa para pedir, permítenos que te aconsejemos, un carpaccio de carne de búfalo curada, parmesano, rúcula y dressing de limón; seguido de una pizza 4 quesos y, de postre, un tiramisú al marsala. ¡Buon appetito!