Huelva, una provincia llena de secretos

Parques naturales, playas vírgenes, frontera con Portugal, su maravillosa gastronomía… Huelva tiene mucho que ofrecer al viajero. Recorremos algunos de los lugares imprescindibles de la provincia de Huelva.

Y comenzamos nuestro recorrido por el Parque Natural de Doñana. Declarado Reserva de la Biosfera, este espacio natural cuenta con más de 108.000 hectáreas llenas de playas, marismas, humedales y vegetación. Es un punto de especial interés ornitológico, ya que miles de aves migratorias hacen descanso en sus rutas.

Y dentro del parque de Doñana no podemos dejar de visitar la aldea de El Rocío, lugar de peregrinación, que toma vital importancia el Domingo de Pentecostés, cuando las calles se llenan de fieles católicos llegados de distintos puntos que viajan hasta allí para venerar a la Virgen del Rocío.

Naturaleza en estado puro

Otro espacio natural que no te puedes perder es el Parque Natural de las Marismas de Odiel, ubicado en la desembocadura del río Odiel y la ría de Huelva. Es un humedal, con un amplio estuario, donde las aves también reposan en su camino de migración.

Y, junto a estos parques naturales, las playas de Huelva, muchas de ellas vírgenes. Un paraíso en la costa española tan masificada de construcciones. Debes visitar playas como Matalascañas, Punta Umbría, Islantilla, Isla Canela, El Rompido…

Ayamonte, Aracena y Riotinto

Ayamonte y el río Gudiana hacen frontera con Portugal. Merece la pena una visita al casco histórico, típico andaluz, de Ayamonte, lleno de calles peatonales y plazas, así como acercarse hasta el Parador por las increíbles vistas que ofrece.

En la localidad de Aracena nos espera la Gruta de las Maravillas, un complejo subterráneo lleno de lagos y formaciones imposibles. Ofrece un recorrido de más de un kilómetro a través de galerías de casi una hora de duración.

En Riotinto se puede visitar los restos de sus minas en el Parque Minero. La visita es muy completa porque puedes visitar el museo minero, las antiguas minas, el barrio residencial construido por la empresa británica que explotó las minas hace décadas y subir al ferrocarril turístico minero.

Y no te puedes perder su capital. La ciudad de Huelva, conocida como la Puerta del Atlántico por su larga tradición marinera, está situada en la confluencia de los ríos Tinto y Odiel. Su centro histórico es precioso y puede recorrerse a pie: Plaza de las Monjas, la Gran Vía, la Catedral de La Merced, el Muelle del Tinto…

Gastronomía

Y, la guinda la ponemos reponiendo fuerzas con la gastronomía onubense. ¿Quién puede resistirse a sus famosas gambas blancas? ¿Y a su jamón de Jabugo? Pero hay mucho más: las mojamas de atún, los fresones, las patatas con choco… Y no nos olvidamos de su repostería típica de la Semana Santa, como los gañotes o los pestiños.