Alimentación

La frambuesa, una de las frutas más potentes contra el envejecimiento

Verónica Mollejo

Foto: Bigstockphoto

Sábado 20 de julio de 2019

3 minutos

Las frambuesas también son bajas en sodio, ideal para aquellas personas que sufren hipertensión

La frambuesa, una de las frutas más potentes contra el envejecimiento
Verónica Mollejo

Foto: Bigstockphoto

Sábado 20 de julio de 2019

3 minutos

La frambuesa es una fruta originaria de Europa y el norte de Asia pequeña, redonda y aterciopelada, que descata principalmente por sus beneficios sobre el proceso natural de envejecimiento. Esto se debe principalmente a sus propiedades antioxidantes y su gran cantidad de nutrientes.

Y es que este suculento bocado no solo aporta el 50% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C, también es rico en vitamina B6, vitamina E, fibra, manganeso, potasio, calcio y folatos como los antocianos, responsables de ralentizar los efectos del tiempo en el organismo. Además, tiene un alto contenido de agua, lo que ayuda a prevenir el estreñimiento, mantener un peso saludable y cuidar el sistema digestivo. ¿Qué otras cualidades hacen de la frambuesa una fruta única en su especie?

Frambuesas

Fuente de antioxidantes naturales

Tal y como acabamos de ver, la frambuesa es una de las frutas más valiosas por su elevado aporte de antioxidantes, gracias en parte a la vitamina C y los bioflavonoides que incluye en su composición y que neutralizan el ataque de los radicales libres. Además, previenen la aparición de algunas enfermedades degenerativas, frenan el envejecimiento prematuro y ayudan al organismo a desintoxicarse. Afortunadamente, estos no son los únicos beneficios que aporta su consumo.

  • Su actividad antiinflamatoria resulta de gran ayuda para mantener a raya las enfermedades cardiovasculares. De hecho, tomar frambuesas con regularidad puede reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, mejorar la circulación sanguínea y, por lo tanto, disminuir la hipertensión arterial.
  • Las vitaminas A y C unen sus fuerzas para fortalecer el sistema inmunológico y aumentar la potencia de las defensas, evitando que contraigas esas enfermedades propias de los cambios de estación, el cansancio o el estrés.
  • Según diversos estudios, el manganeso que posee esta fruta puede mejorar la salud de los huesos y disminuir el dolor vinculado a la artritis y otras afecciones similares.
  • El zumo de frambuesa es considerado un aliado de excepción para tratar la cistitis, la retención de líquidos y las piedras en el riñón.
  • Sus propiedades antioxidantes también ayudan a prevenir las enfermedades degenerativas que afectan a la visión, como las cataratas o los glaucomas. En este sentido, la vitamina A también influye de manera positiva en la conjuntivitis y la pérdida de visión asociada a la edad.
  • Otra vitamina, en este caso la B7 o biotina, también hace su función en la piel, el cabello y las uñas, manteniéndolos en perfecto estado. Además, participa en la metabolización de las proteínas, las grasas y los hidratos de carbono.