La nueva salsa de Mercadona que arrasa en ventas y que ha desbancado al guacamole

El guacamole y el hummos tienen un competidor: la crema griega Tsatsiki Hacendado, de Mercadona (@Mercadona), arrasa con su nueva receta renovada a base de yogur griego, pepino fresco y menta, y con una venta de 8.000 terrinas diarias.

La cadena de supermercados valencianos la recuperó a petición de los clientes hace unos meses y está arrasando en ventas.

El Tzatziki es una deliciosa combinación de yogur griego con pepino, aceite de oliva, limón, ajo y hierbabuena, apto para vegetarianos y celíacos, ya que sus ingredientes no contienen trazas de alimentos animales ni de gluten. Es un complemento ideal para entrantes, platos de carne, de pescado, rellenos de bocadillos o también a la hora del aperitivo para picar con crudités.

La compañía asegura que la nueva receta la crema Tsatsiki “ha sorprendido a los clientes” y ya se encuentra en los lineales de todas las tiendas de la cadena en España por la “demanda de los Jefes (clientes) que nos trasladaron su petición”.

Mercadona asegura que estas cremas a base de yogur griego son “ideales para dipear o como aderezo de platos. El producto ha sido realizado por el proveedor Totaler Rensika, con sede en Rubí (Barcelona), en un formato de 220 gramos. La misma empresa es la encargada de proveer todas las variedades de 'hummus' aptos para vegetarianos, veganos y celíacos, y que también puede utilizarse en infinidad de recetas, ya que se trata de otro producto versátil que combina con todo tipo de carnes y verduras o elaborando pizzas o sándwiches.

Rensika es un fabricante líder en la producción de dips mediterráneos especializado en la elaboración de diversos sabores de hummus, tsatsiki, ktipiti y falafel. Cuenta con la certificación IFS desde 2013 además de otras certificaciones para la fabricación de productos biológicos, muy demandados en la actualidad.