Cocina

El truco para pelar los huevos fácilmente. Fuente: BigStock.
Practicopedia

El truco para pelar los huevos con facilidad, más allá del agua fría

Jesús Almagro: “Madrid tiene mucha suerte por contar con tanto cocinero que ha dejado su huella”
Madrid

Jesús Almagro: “Madrid tiene mucha suerte por contar con tanto cocinero que ha dejado su huella”

Este es el menú navideño que propone Xandra Luque, embajadora de los productos de Madrid. Foto: bigstock
Madrid

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5 sopas que refuerzan el sistema inmunitario este invierno. Fuente: Healthline.
Alimentación

5 sopas que refuerzan el sistema inmunitario este invierno

Aceite, vino, chocolate, queso, miel o turrón: los productos madrileños brilllan esta Navidad. Foto: Comunidad de Madrid
Madrid

Aceite, vino, chocolate, queso, miel o turrón: los productos madrileños brillan esta Navidad

Los 'Oscar' del aceite de oliva virgen extra sitúan a Madrid como capital mundial del oro líquido. Foto: bigstock
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5 platos para disfrutar la coliflor: 3 recetas sencillas y 2 elaboraciones con estrella Michelin. Foto: bigstock
Madrid

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La mejor ensaladilla rusa de Madrid se come en Valdebebas: estos son sus secretos. Foto: ACYRE
Madrid

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El sencillo truco para cocinar castañas en casa y pelarlas sin esfuerzo
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Dani García revela el truco para cocinar calamares fritos y que queden como los del bar. Fuente: bigstock.
Sabores de mi tierra

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Esta es la forma correcta de cocinar los huevos y aprovechar todos sus nutrientes
Gastronomía

¿Cómo cocinar huevos sin que se peguen en sartenes de acero inoxidable? Un chef revela sus trucos

Con este sencillo truco podrás recuperar sartenes viejas y dejarlas como nuevas (Bigstock)
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Con este sencillo truco podrás recuperar tus sartenes viejas y dejarlas como nuevas

Un Nobel de Física muestra la manera de cocer la pasta sin gastar electricidad ni gas
Gastronomía

¿Por qué no debes echar un chorrito de aceite al cocinar la pasta? Un chef explica el motivo