Sabores de mi tierra

Angelita Alfaro publica su recetario definitivo: "Es importante no olvidar las raíces"

La autora de 25 libros vuelve con un gran recetario de cocina tradicional con cerca de 1.000 platos

Angelita Alfaro publica su recetario definitivo: "Es importante no olvidar las raíces" (Libros Cúpula)
Sabores de mi tierra

Receta de Angelita Alfaro: Merluza a la koskera

Un plato antiquísimo y delicioso del recetario definitivo de la cocinera riojana

Receta de Angelita Alfaro: Merluza a la koskera
Sabores de mi tierra

Receta de Angelita Alfaro: Tarta de manzana antigua

Una tarta de manzana única incluída en el recetario de Angelita Alfaro

Receta de Angelita Alfaro: Tarta de manzana antigua / Fuente: BigStock
Sabores de mi tierra

Receta de Angelita Alfaro: Menestra de Cervera del Río Alhama

La reconocida cocinera riojana reúne más de 1.000 recetas en 'El gran libro de Angelita Alfaro'

Receta de Angelita Alfaro: Menestra de Cervera del Río Alhama